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SALE&PEPE LIBRI - Street food all'italiana

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Descrizione prodotto

IL GUSTO AUTENTICO DELLA CUCINA DI STRADA

Piatti che arrivano dalle antiche botteghe, originali, unici, diversi in ogni borgo. Catturano l’attenzione con un profumo di cibo intenso, che si coglie passeggiando per le strade. Ci si ritrova impazienti ad assaggiare panzerotti fritti e croccanti, soffici rustici farciti di besciamella, pomodoro e mozzarella o supplì che sgocciolano sugo sulle dita mentre già se ne sta per ordinare un altro. Mille varianti, tanti nomi fantasiosi per preparazioni povere ma saporite, da cucinare anche in casa: ecco i migliori stuzzichini d’Italia.

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