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I libri di Sale & Pepe - Carni di primavera

4,90 €

Descrizione prodotto

Esaltate dalla freschezza di erbe aromatiche o verdure di stagione,
le carni più tenere e leggere vengono interpretate in sfiziose ricette
che celebrano con gusto l’arrivo della primavera. Dal succulento
agnello all’appetitoso coniglio, fino al morbido vitello, di sapore
delicato. Non mancano petto di pollo e fesa di tacchino che alla
grande versatilità aggiungono la rapidità di cottura.

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